영표국밥

백 종원의 특별요리 ‘영표국밥’, ‘영표덮밥’, ‘촉복파이’가 충북 영동 난계국악축제장에 뜬다.

영표덮밥

이들 요리는 요리연구가 백종원 씨가 SBS 추석특집 예능프로그램 ‘맛남의 광장’에서 선보인 음식들이다.

촉복파이

지역 특산품을 이용해 신메뉴를 개발하고, 이것을 휴게소, 공항, 철도역 등 유동인구가 많은 만남의 장소에서 판매하는 프로그램이다.

독특한 컨셉과 공익성, 재미로 높은 시청률을 기록하며 전국 시청자들의 호응과 공감을 이끌었다.

이 프로그램에서 선보인 청정 영동의 우수먹거리들을 활용한 특별 요리가 오는 3일부터 6일까지 제52회 영동난계국악축제와 제10회 대한민국와인축제가 열리는 하상주차장에서도 선보인다.

프로그램에 방영된 4가지 메뉴 중, 여름 특산품인 옥수수를 재료로 만든 ‘멕지콘(멕시코 지니 콘꼬치)'을 제외하고 모두 판매된다.

영동의 청정 자연을 품은 '표고버섯', 상큼하고 향긋함 최고인 '복숭아'를 활용해 만든 '영표 국밥(영동표고 국밥)', '영표 덮밥(영동표고 덮밥)', '촉복파이(촉촉한 복숭아 파이)'이다.

이들 메뉴는 경부고속도로 황간휴게소에서 절찬리 판매되고 있는 음식들이다.

이동수 기자  lds203040@naver.com

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